问：哪些保健食品可以委托生产？哪些保健食品不可以委托生产？

答：并非所有的保健食品都可以委托生产。根据《保健食品生产许可审查细则》，只有注册制的保健食品（含注册转备案保健食品）才可以委托生产，纯粹的备案保健食品是不可以委托生产的。要知道，在“从严监管”的特殊食品家族中，特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品均不允许委托生产。