问：我司生产包衣压片糖果，包衣中添加胭脂红铝色淀，因其为限量添加剂，故对该添加剂进行型式检验，第三方型检项目为“胭脂红“，那么如果“胭脂红”超标是否就可以判定“胭脂红铝色“淀超标？检测胭脂红铝色淀所使用的方法是否与胭脂红是一个方法？

答：GB 5009.35-2023《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》规定了食品中胭脂红的测定方法，检验报告中涉及的检验方法与判定依据请咨询检验机构。